简历编号：IN3463，阅读551次，更新时间： 2015/12/31 14:05:42 基本信息 真实姓名： 卢*** 性别： 女 年龄： 46 身高： 155 CM 婚姻状况： 已婚     学历： 大专 现住： 其它 毕业学校： 郑州粮食学院 毕业时间： 1995 专业： 轻工/粮食/食品类/食品分析 职称： 高级

求职意向 类别： 工厂生产管理类 求职类型： 全职 月薪要求： 面议元(RMB) 希望工作地： 开平市 - - 应聘职位一： 化验室主管 应聘职位二： 品控主管 应聘职位三： 化验员 应聘职位四： 质检 应聘职位五：

工作经历及特长 工作经验： 10年以上 计算机能力： 良好 外语水平： 一般 普通话水平： 良好

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教育培训经历 1994年7月毕业于郑州粮食学院食品分析专业 2011-6至2011-8获得国家认证认可监督管理委员会授权-北京华夏环科技术培训中心质量管理体系ISO9001：2008内部审核员资格证书 2003-4至2003-6获得国家质量技术监督局食品检验高级技能职业资格证书

工作经验 2012-9 至2014-12    平开广合腐乳有限公司      化验员  2012-5至2012-8    佛山市三水风行食品有限公司     品管部主管   2006-8至2011-8     开平广合腐乳有限公司      现场QA和化验员 2004-6至2006-6     甄沾记(中国)有限公司       品控主管 2001-10至2004-5     东莞丰盈面粉有限公司       厂长助理  1994-10至2001-8     高州市粮食制品公司     化验员和化验室主任

工作技能 1.10年食品检测经验，能独立进行实验室操作。2.1年现场QA（QC领班）工作经验，2年多厂长助理经验，4年化验室主管经验，2年品控主管工作经验，了解和掌握质量检验和管理知识，能够制定详细的检验流程及制度。3.熟练使用Word、Excel、E-Mail软件及其它办公设备。4.熟悉食品安全卫生要求，熟悉ISO、HACCP、GMP、SSOP等方面知识，了解5S的具体要求，对食品工艺有较全面的了解。5.熟悉国内外与质量相关的法律法规及行业质量标准（如食品安全法、GB/T7718、国家标准、行业标准、卫生许可证、生产许可证QS、香港、加拿大食品标签法规等），有多年食品厂（如面粉、糯米粉、面类制品、糕点、饮料、雪糕、糖果、腐乳、酱油等）现场监控经验及食品加工行业质量部门管理经验。6.熟悉生产过程的质量控制和关键点控制。有卫生监督管理实际经验及部门人员管理经验。7.熟悉食品质量卫生的控制程序，熟悉质量文件、食品标签内容的编写，熟悉质量卫生方面的证照的申请认证。8.能进行品控、质检的相关培训。9.熟悉食品（调味品）工艺流程和要求，有比较丰富的食品管理实践经验，对现代企业质量管理有深入的认识。10.通过国家质量技术监督局举办的食品检验人员职业资格培训考核，获得高级技能职业资格证书。通过培训考核获得质量管理体系ISO9001：2008内部审核员资格证书。11.性格随和、开朗、自律、自信，工作积极负责，具有良好的沟通协调能力及解决问题的能力，具有高度的责任感、良好的适应能力和学习能力。敢于迎接挑战，乐业敬业，强调团队合作精神。是一个具有一定专业知识的技术型的管理人才。

职业目标

自我目标 本人热爱食品行业，毕业后二十年都是从事食品行业，性格随和、自律、自信，工作责任心强。具有良好的专业知识基础和专业技能，良好的沟通协调能力及解决问题的能力。乐业敬业，强调团队合作精神。