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简历编号:IN4628,阅读31次,更新时间:
2023/10/8 13:38:08 |
基本信息 |
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真实姓名: |
余***
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性别: |
男 |
年龄: |
34 |
身高: |
170 CM |
婚姻状况: |
未婚 |
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学历: |
初中 |
现住: |
三埠 |
毕业学校: |
开平市东河中学 |
毕业时间: |
2004 |
专业: |
其它专业/厨师 |
职称: |
暂无 |
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求职意向 |
类别: |
酒店、餐饮、旅游类 |
求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
3000-5000元元(RMB)
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希望工作地: |
开平市 - - |
应聘职位一: |
中西厨点心师傅 |
应聘职位二: |
副厨师 |
应聘职位三: |
厨工 |
应聘职位四: |
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应聘职位五: |
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工作经历及特长 |
工作经验: |
10年以上 |
计算机能力: |
较差 |
外语水平: |
无 |
普通话水平: |
标准 |
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联系方式 |
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工作经验 |
2009年6月-2019年6月 | 开平市汇豪轩 |职位:厨工|离职原因:身体欠佳休息
工作内容:
1、掌握切配技术要求,负责对各原材料的细加工及配制,腌制,码味等,合理使用边角料,避免浪费;
2、领取当日厨房所需原材料,进行餐前预备工作;
3、熟练掌握粥粉面蒸饭技术,尤其是云吞、饺子;
4、负责每天配菜环境卫生的打扫,做到桌面、地面清洁、工作间无异味。
2019年12月-2023年7月 |开平市金碧湾酒店 |点心部| 职位:帮案|离职原因:工资低
工作内容:
1、掌握点心及面包制作技术,负责制作花卷、馒头、糯米粉皮类点心,薄饼,( 包括馅料配制 )
2、负责制作早、晚茶市的各种物资、切馅、调味等
3、负责制作面包、蛋糕类、各种中西点心半制成品
4、负责中西式、宴会点心制作,面皮类包点,糯米粉皮类、甜面皮类的点心,软枣、晶饼馅料配制,包荷叶饭糯米包、烧卖、虾饺、干蒸类、饺类、拉皮卷、酥皮包等
5、做好食品卫生和地段范围的环境卫生,工作认真负责被主管多次表扬 |
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工作技能 |
自我简介:农村男孩、老实勤劳、超过14年厨师/厨工经验,掌握烹饪技能和安全知识,执行力强;性格吃苦耐劳、埋头苦干,少说多做;求职:厨工、主案、副案。 |
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自我目标 |
自我简介:农村男孩、老实勤劳、超过14年厨师/厨工经验,掌握烹饪技能和安全知识,执行力强;性格吃苦耐劳、埋头苦干,少说多做;求职:厨工、主案、副案。 |
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