• [应聘] 化验室主管,品控主管,化验员
• [姓名] 卢宏娟
• [性别] 女
• [年龄] 46
• [简历] 1.10年食品检测经验，能独立进行实验室操作。2.1年现场QA（QC领班）工作经验，2年多厂长助理经验，4年化验室主管经验，2年品控主管工作经验，了解和掌握质量检验和管理知识，能够制定详细的检验流程及制度。3.熟练使用Word、Excel、E-Mail软件及其它办公设备。4.熟悉食品安全卫生要求，熟悉ISO、HACCP、GMP、SSOP等方面知识，了解5S的具体要求，对食品工艺有较全面的了解。5.熟悉国内外与质量相关的法律法规及行业质量标准（如食品安全法、GB/T7718、国家标准、行业标准、卫生许可证、生产许可证QS、香港、加拿大食品标签法规等），有多年食品厂（如面粉、糯米粉、面类制品、糕点、饮料、雪糕、糖果、腐乳、酱油等）现场监控经验及食品加工行业质量部门管理经验。6.熟悉生产过程的质量控制和关键点控制。有卫生监督管理实际经验及部门人员管理经验。7.熟悉食品质量卫生的控制程序，熟悉质量文件、食品标签内容的编写，熟悉质量卫生方面的证照的申请认证。8.能进行品控、质检的相关培训。9.熟悉食品（调味品）工艺流程和要求，有比较丰富的食品管理实践经验，对现代企业质量管理有深入的认识。10.通过国家质量技术监督局举办的食品检验人员职业资格培训考核，获得高级技能职业资格证书。通过培训考核获得质量管理体系ISO9001：2008内部审核员资格证书。11.性格随和、开朗、自律、自信，工作积极负责，具有良好的沟通协调能力及解决问题的能力，具有高度的责任感、良好的适应能力和学习能力。敢于迎接挑战，乐业敬业，强调团队合作精神。是一个具有一定专业知识的技术型的管理人才。
• [地址] 其它
• [学校] 郑州粮食学院
• [学历] 大专
• [要求] 月薪：面议
• [日期] 2015/12/31 14:05:42

2012-9 至2014-12 平开广合腐乳有限公司 化验员 2012-5至2012-8 佛山市三水风行食品有限公司 品管部主管 2006-8至2011-8 开平广合腐乳有限公司 现场QA和化验员 2004-6至2006-6 甄沾记(中国)有限公司 品控主管 2001-10至2004-5 东莞丰盈面粉有限公司 厂长助理 1994-10至2001-8 高州市粮食制品公司 化验员和化验室主任

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